Попробуйте так приготовить шашлык из свинины! Вы удивитесь! Вкусно и просто!
Центр Вкуса
0:00 / 0:00
Попробуйте так приготовить шашлык из свинины! Вы удивитесь! Вкусно и просто!
6 709 просмотров · 3 нед. назад
Центр Вкуса
126 тыс. подписчиков
6 709 просмотров · 3 нед. назад
Одного часа в маринаде достаточно, чтобы превратить простую свинину в нечто незабываемое! Сочные шашлычки из свинины, пропитанные сладким маринадом из соевого соуса и мёда, обжаренные на сковороде до красивой карамельной корочки, а затем доведённые до готовности в насыщенном домашнем соусе и посыпанные кунжутом.
Вы готовили свинину сотни раз — но никогда так. Один кусочек — и вы сразу поймёте, что мы имеем в виду!
🍽️ Ингредиенты:
Основные:
Свинина – 1 кг (2.2 lb)
Репчатый лук – 1 шт. (120 г / 4.2 oz)
Красный болгарский перец – 1 шт. (150 г / 5.3 oz)
Соевый соус – 240 мл (1 стакан)
Мёд – 1 ст. л. (21 г / 0.7 oz)
Лимон – 1/2 шт.
Кукурузный крахмал – 1 ст. л. (8 г / 0.3 oz)
Кунжут – 1 ст. л. (10 г / 0.35 oz)
Сливочное масло – 20 г (0.7 oz)
Сладкая паприка – 1 ч. л. (3 г)
Чесночный порошок – 1/2 ч. л. (1.5 г)
Соль – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. л. (15 мл / 0.5 fl oz)
Соус:
Красный лук – 1 шт. (120 г / 4.2 oz)
Помидор – 1 шт. (150 г / 5.3 oz)
Чеснок – 3 зубчика
Томатная паста – 60 мл (1/4 стакана)
Тимьян – 1 ч. л. (1 г)
Петрушка – 10 г (0.35 oz)
Соль – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. л. (15 мл / 0.5 fl oz)
🎥 Не забудьте посмотреть наше видео и присоединиться к этому увлекательному кулинарному приключению!
👍 Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал, чтобы смотреть больше кулинарных видео!
📌 Делитесь своими впечатлениями в комментариях ниже. Мы с нетерпением ждём вашего мнения!
Спасибо за просмотр!