غير بالكوكاو بصح بنتها لا توصف حلوى بشكل راقي وبنة لا تقاوم 😍
lina cuisine
0:00 / 0:00
غير بالكوكاو بصح بنتها لا توصف حلوى بشكل راقي وبنة لا تقاوم 😍
346 343 просмотра · 10 месяцев назад
lina cuisine
374 тыс. подписчиков
346 343 просмотра · 10 месяцев назад
المكونات (29-30 حبة)
.
200غ مرغرين
كيس فلان كراميل 100غ
بيضة كاملة + صفار بيضة
2 ملاعق كبيرة مملوءة كاكاو 30غ
نصف كأس بودرة كوكاو محمص 60غ
نصف كيس خميرة كيميائية 5
رشة ملح
فارينة حسب الحاجة (عجينة طرية نوعا ما باش ماتنشفش لانو فيها الكاكاو)
.
.
الكوكاو المكرمل (على طريقة شاف ليندة طالب)
.
150غ كوكاو ايفيلي نحمصوه بدون مايتحمر
75غ سكر ناعم (نصف كمية الكوكاو)
.
(من الافضل ديرو بكمية صغيرة مثلا 50غ كوكاو و25غ سكر ناعم يكون اسهل باش يذوب السكر بالكامل ويلصق الكوكاو في بعض ويجيكم ساهل باش تلصقو كمية مليحة فوق الشوكولا …يجي مقرمش ويبقى مقرمش مع الشوكولا للطلي)
.
.
شوكولا للطلي بذوق الكراميل او اي نوع اخر
شوكولا بالحليب للتغليف(حوالي 300غ)