CHÁO VỊT / Cách nấu Cháo Gỏi Vịt thơm ngon đơn giản tại nhà - Combo Món Ăn
Combo Món Ăn
0:00 / 0:00
CHÁO VỊT / Cách nấu Cháo Gỏi Vịt thơm ngon đơn giản tại nhà - Combo Món Ăn
2 123 просмотра · 7 месяцев назад
Combo Món Ăn
65,2 тыс. подписчиков
2 123 просмотра · 7 месяцев назад
CHÁO VỊT / Cách nấu Cháo Gỏi Vịt thơm ngon đơn giản tại nhà - Combo Món
Ăn
Nguyên liệu :
1/2 con vịt xiêm ( 2kg )
120g gạo ( 1/2 chén lớn )
120g nếp ( 1/2 chén lớn )
50g đậu xanh còn vỏ ( 1/2 chén nhỏ )
500g bắp cải trắng
200g củ gừng
200g củ hành tây
150g cà rốt
150g rau muống bào
150g bắp chuối bào
70g hành lá
30g rau răm
50g đậu phộng rang ( bóc vỏ ,giã hơi nát nhỏ )
50g hành phi
50g tỏi
2 trái chanh
1 trái ớt sừng
Khử mùi hôi vịt :
100g gừng giã nát,muối,rượu,nước
Luộc vịt :
3 lít nước,1 m muối,1 m đường,1/2 m bột ngọt,hành tây,gừng cắt lát
Pha mắm trộn gỏi :
5 m đường,5 m nước mắm,6 m giấm,xíu gừng,1 m tỏi ớt xay
Pha mắm chấm:
4 m đường,4 m nước mắm,3 m nước chanh,1/2 m tỏi ớt xay,2 m gừng xay
Nấu cháo :
4 lít nước ( tổng nước luộc vịt )
1/2 m hạt nêm
1/2 m đường
ít gừng xay
đầu hành lá
Tham gia làm hội viên của kênh này để được hưởng đặc quyền:
/ @combomonan
► Hãy nhấn Like và Chia Sẻ video này để ủng hộ mình nha.
→ Và đừng quên bấm đăng ký kênh và nhấn 🔔 để nhận thông báo cho video mới nhất nhé (miễn phí ) : / combomónĂn
Facebook : https://www.facebook.com/thehoang9x?m...