شانەی هەنگ بە پەنیر (خلية النحل- طريقة في صندوق الوصف)

نیو کوپ شیر کەمێک گەرم نیوکوپ زەبدە ( نصف كوب زبدة) ٢کەوچک شەکر ( ملعقتين سكر ) ١کەوچک خومرە ( ملعقة خميرة ) کەمێک خوێ ( رشة ملح) ١هێلکە ( بيضة واحدة) ٢کوپ و نیو ئارد ( كوبين و نصف طحين) هەمو ئەمانە جوان تێکەڵ ئەکەیت و ئەیشێلیت دایئەنێیت تا هەڵدێت دواتر ئەیکەیت بە گونکی بچوک بچوک ئەتوانن بۆ ناوەکەی پەنیری سێگۆشە یان نەستەلە یا نۆتێلا یان هەر شتێک حەزتان لێی بێت بەکاری بهێنن ، پاشان ئەیخەیتە سەر سینی فڕن یان قاپی پایرێکس دوبارە نیو سەعات دایبنێنەوە تا هەڵدێتەوە دوای ئەوە بەشی سەرەوەی هێلکەی لێ بدەن بیخەنە فڕنەوە سەرەتا ژێرەکەی وپاشان بەشی سەرەوەی ببرژێنن، لە کۆتایدا ئەتوانن شیری خەستی بەسەردا بکەن و پێشکەشی بکەن