चमचमीत भरली गोसावळी | गोसावळ्याची भजी खाल्ली असतील, एकदा करा मसाला गिलके Bharali Gosavali Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत. ऑर्डर करण्यासाठी | To Order - • Website - https://saritaskitchenofficial.com/ • Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7... चमचमीत भरली गोसावळी | गोसावळ्याची भजी खाल्ली असतील, एकदा करा मसाला गोसावळी Bharali Gosavali Recipe गोसावळ्याची भाजी रेसिपी | झणझणीत भरली गोसावळी | भरली गोसावळी | मसाला गोसावले रेसिपी | गोसावले भजी रेसिपी | गिलक्याची भाजी | चमचमीत भरले गिलके रेसिपी | गिलकी रेसिपी मराठी | गिलकी के पकोडे रेसिपी | Gosavalyachi Bhaji Recipe | Spicy Stuffed Ridge Gourd | Stuffed Ridge Gourd | Masala Ridge Gourd Recipe | Ridge Gourd Fritters Recipe | Gilka Bhaji Recipe | Spicy Stuffed Gilki Recipe | Gilki Recipe in Marathi | Gilki Pakoda Recipe | साहित्य | Ingredients • गोसावले २-३ | Ridge gourd 2–3 • भाजलेले शेंगदाणे १/२ कप | Roasted peanuts 1/2 cup • लसूण पाकळ्या १५-२० | Garlic cloves 15–20 • सुके खोबरे २ टेबलस्पून | Dry coconut 2 tbsp • जिरे १ टीस्पून | Cumin seeds 1 tsp • कोथिंबीर २ टेबलस्पून | Coriander leaves 2 tbsp • धने पूड १ टीस्पून | Coriander powder 1 tsp • मिरची पावडर १ टीस्पून | Red chili powder 1 tsp • कांदा लसूण मसाला २ टीस्पून | Onion-garlic masala 2 tsp • तेल २ टेबलस्पून | Oil 2 tbsp • चिरलेली कोथिंबीर थोडी | Chopped coriander leaves (for garnish) फोडणीसाठी | For Tempering • तेल ३ टेबलस्पून | Oil 3 tbsp • मोहरी १/२ टीस्पून | Mustard seeds 1/2 tsp • जिरे १/२ टीस्पून | Cumin seeds 1/2 tsp • हिंग १/२ टीस्पून | Asafoetida 1/2 tsp • कढीपत्ता | Curry leaves • हळद १/२ टीस्पून | Turmeric powder 1/2 tsp • मीठ चवीनुसार | Salt to taste How to make Spicy Stuffed Ridge Gourd Curry | How to make bharali gosavali bhaji | how to make bharala dodaka recipe  Preparing the stuffing (masala) • In a mixer, coarsely grind roasted peanuts, garlic cloves, dry coconut, cumin seeds, and coriander leaves. • Take this masala out in a plate, then add coriander powder, red chili powder, onion-garlic masala, a little salt, chopped coriander leaves, and some oil. Mix well. Stuffing the ridge gourd • Wash and peel the ridge gourds (gilki). • Give each one lengthwise slits (do not cut fully, just enough to stuff). • Fill the prepared masala into each ridge gourd. • Cut the stuffed ridge gourds into 2–3 inch long pieces. Tempering • Heat oil in a pan. • Add mustard seeds; once they splutter, add cumin seeds, asafoetida, curry leaves, and turmeric powder. Cooking the curry • Gently place the stuffed ridge gourds into the tempering. • Add the remaining masala on top. • Cover with a lid and cook on low flame for 10–12 minutes. (You may sprinkle a little water while cooking.) • Stir occasionally and gently so that the gourds don’t break. • Once the ridge gourds turn soft, turn off the flame. Serving • Garnish with some chopped coriander leaves. • Serve hot spicy stuffed ridge gourd with chapati or bhakri.  Other Recipes  ऑफिसचा डब्यासाठी ४ भाज्या | रोजच्या जेवणात रोज नवी चव, गवारीची भाजी, वाटाणा उसळ, दोडका Tiffin Recipe   • ऑफिसचा डब्यासाठी ४ भाज्या | रोजच्या जेवणात...   कारल्याची भाजी | आमच्या घरची सोपी पद्धत वापरून कडू न होणारी साधी मसाला कारली Karlyachi Bhaji Recipe   • कारल्याची भाजी | आमच्या घरची सोपी पद्धत वा...   ऑफिसचा डबा २ | कुकरच्या १ शिट्टीत चमचमीत तोंडली मसाला, तोंडल्याची भाजी Tondali Bhaji Tiffin Recipe   • ऑफिसचा डबा २ | कुकरच्या १ शिट्टीत चमचमीत त...   डब्यासाठी ४ भाज्या | सकाळच्या घाईत, झटपट होणारे उसळींचे प्रकार- मसूर, मूग, चवळी उसळ 4 Tiffin Recipes   • डब्यासाठी ४ भाज्या | सकाळच्या घाईत, झटपट ह...   झटपट सोप्या ४ दिवसाच्या ४ भाज्या | डब्यासाठी, रोजच्या जेवणासाठी लसूणी फ्लॉवर, कोबीमटार Tiffin Recipe   • झटपट सोप्या ४ दिवसाच्या ४ भाज्या | डब्यासा...   खमंग ढोबळीचा झुणका | या ५ टिप्स वापरून करा, चिकट न होणारी पीठ पेरून शिमला मिरची Besan Shimala Recipe   • खमंग ढोबळीचा झुणका | या ५ टिप्स वापरून करा...   डब्यासाठी भरली ढोबळी | खाल्यानंतर चव विसरणार नाही अशी वेगळ्या सारणाची शिमला मिरची Stuffed Capsicum   • डब्यासाठी भरली ढोबळी | खाल्यानंतर चव विसरण...   ढोबळी मिरची मसाला | डब्यासाठी अशी चमचमीत शिमला मिरची कराल तर बोटे चाखत रहाल ShimlaMirch Sabji Recipe   • ढोबळी मिरची मसाला | डब्यासाठी अशी चमचमीत श...   झटपट सोप्या, ६ दिवसाच्या ६ भाज्या | शाळेचा डब्बा किंवा ऑफिसाचा नवीन पद्धतीने भाज्या 6 Tiffin Recipes   • झटपट सोप्या, ६ दिवसाच्या ६ भाज्या | शाळेचा...   रोज रोज भाजीला काय करायचं? डब्यासाठी ४ दिवसांच्या ४ भाज्या | 100% डबा संपणार 4 Days 4 Tiffin Recipes   • रोज रोज भाजीला काय करायचं? डब्यासाठी ४ दिव...   #GosavalyachiBhajiRecipe #StuffedRidgeGourd #MasalaRidgeGourdRecipe #GilkaBhajiRecipe #GilkiPakodaRecipe #saritakitchenmarathi #गोसावळ्याचीभाजीरेसिपी #गोसावलेभजीरेसिपी #गिलक्याचीभाजी#गिलकीरेसिपीमराठी #गिलकीकेपकोडेरेसिपी #सरिताकिचनमराठी  Timeline  • Video Summary 00:00 • Introduction 00:23 • साहित्य 01:06 • वाटण 01:43 • घोसावली भरणे 04:03 • फोडणी 04:45 #saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipe For collaboration enquiries – saritaskitchen18@gmail.com