Перейти к содержимому

PYSZNY CHLEB TOSTOWY I JAK ZROBIĆ?

Jan Kilański - The Chef

0:00 / 0:00

PYSZNY CHLEB TOSTOWY I JAK ZROBIĆ?

3 218 просмотров · 4 года назад
Jan Kilański - The Chef
583 подписчика
3 218 просмотров · 4 года назад
W TYM ODCINKU ZAJMIEMY SIĘ CHLEBEM TOSTOWYM, UNIWESALNYM I PRZYDATNYM W CODZIENNYM ŻYCIU 😁 SKŁADNIKI: 250G MĄKI TYP750 250G MĄKI TYP 00 330G WODY 40G MASŁA 15G CUKRU 11G SOLI 4 G DROŻDŻY INSTANT 1. WYMIESZAJ OBYDWA RODZAJE MĄKI I DROŻDŻE. 2. POWOLI DOLEWAJĄC WODĘ MIESZAJ NA WOLNYCH OBROTACH, PO DOLANIU CAŁEJ WODY MIESZAJ PRZEZ 3 MIN. 3. DODAJ MASŁO I CUKIER. MIESZAJ NA ŚREDNICH OBROTACH PRZEZ 6 MIN. 4. PO TYM CZASIE DODAJ SÓL I MIESZAJ PRZEZ 1 MIN. 5. Z CIASTA ZRÓB KULKĘ I ODSTAW DO WYROŚNIĘCIA NA 45 MIN. 6. PO TYM CZASIE WYJMIJ CIASTO I WYRÓB JE UDERZAJC O BLAT (TAK JAK NA FILMIE) 7. ODSTAW DO WYROŚNIĘCIA NA KOLEJNE 45 MIN. 8. UFORMUJ BOHENEK I ODSTAW DO WYROŚNIĘCIA NA 3 GODZINY. 9. PIECZ PRZEZ 35 MIN W TEMPERATURZE 210C.