Historia oliwy z oliwek — dar bogów, który stał się największym oszustwem w dziejach
Smak Historii
0:00 / 0:00
Historia oliwy z oliwek — dar bogów, który stał się największym oszustwem w dziejach
152 просмотра · 9 дней назад
Smak Historii
978 подписчиков
152 просмотра · 9 дней назад
Oliwa z oliwek — płynne złoto, które przez tysiąclecia uchodziło za świętość, lekarstwo i symbol boskiej łaski. Ale ta sama substancja, którą wkładano do sarkofagów faraonów i którą namaszczano zwycięzców igrzysk, stała się jednym z najczęściej podrabianych produktów w dziejach ludzkości. Ten film dokumentalny to podróż przez trzy tysiące lat historii — od świętych drzew oliwnych na ateńskiej skale, przez rukotworne wzgórze z milionów rozbitych amfor w cesarskim Rzymie, aż po współczesne siatki przestępcze i głośne afery z fałszowaną oliwą.
W tym odcinku z cyklu historia jedzenia zobaczysz, jak oliwa napędzała gospodarkę największych imperiów starożytności, dlaczego w Atenach za zniszczenie świętego drzewa groziła śmierć, oraz jak włoska królowa Bona Sforza próbowała przeszczepić śródziemnomorski smak na polski stół — i ile w tej opowieści jest prawdy, a ile legendy. Poznasz też mroczne oblicze płynnego złota: hiszpańską tragedię z tysiąc dziewięćset osiemdziesiątego pierwszego roku oraz mechanizm oszustw, które trwają do dziś.
To opowieść dokumentalna o historii, władzy, handlu i ludzkiej pomysłowości — a także o tym, dlaczego prawdziwej, dobrej oliwie warto się przyjrzeć bliżej. Historia oliwy z oliwek jak jeszcze jej nie znałeś: rzetelnie, wciągająco i z dbałością o fakty.
Jeśli interesuje Cię historia przez pryzmat kuchni, mroczne tajemnice znanych produktów i dobrze opowiedziany film dokumentalny — zostaw łapkę w górę i zasubskrybuj.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Materiał (scenariusz, narracja, montaż i oprawa wizualna) jest chroniony prawem autorskim. Kopiowanie, ponowne publikowanie lub rozpowszechnianie całości bądź fragmentów bez zgody jest zabronione.
#HistoriaJedzenia #OliwaZOliwek #FilmDokumentalny #HistoriaKulinariów #Ciekawostki