Mummon kaalilaatikko resepti❤️

Kaalilaatikko resepti: n. 1 kg silputtua kaalia 2–3 porkkanaa 1 lihaliemikuutio 1 dl tummaa puuroriisiä 400–500 g jauhelihaa 1 sipuli Siirappia n. 150 g sulatejuustoa Silppua kaali ja porkkana kattilaan. Lisää joukkoon veteen sekoitettu lihaliemi. Hauduta noin 30 minuuttia, kunnes kaali ja porkkana ovat pehmenneet. Lisää joukkoon tumma puuroriisi ja sekoittele välillä. Paista pannulla jauheliha ja sipuli. Mausta maun mukaan. Sekoita jauheliha kaali-porkkanaseoksen joukkoon. Lisää siirappia ja sulatejuustoa. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Pinnalle voi ripotella korppujauhoa ja lisätä voinokareita. Paista 175 asteessa noin tunnin ajan. Tarjoile puolukkahillon kanssa!🫶🏻 Hanketta rahoittavat Maa- ja metsätalousministeriö sekä Saastamoisen säätiö.