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Convertendo tempos de produção na mesma unidade com base no Produto Final

Gestão e Melhoria

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Convertendo tempos de produção na mesma unidade com base no Produto Final

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Gestão e Melhoria
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Imagine que voce quer descobrir qual é o gargalo da sua produção/processo. O primeiro passo naturalmente é medir o tempo de cada um, Mas ai que está o problema. Cada etapa trabalha com uma grandeza diferente, como por exemplo em uma fabrica de bolo onde em uma etapa eu trabalho com a massa de bolo cru, na outra o tempo que uma forma de tamanho x leva pra assar, ou quanto tempo demoro pra montar um bolo de tamanho X. A resposta imediata pode ser simples, basta transformar tudo numa mesma unidade, como por exemplo tudo em kg, certo? Ai que está o problema. Pois mesmo com tudo em kg, ou em uma mesma unidade padrão, durante o processo se perde e ganha massas e logo uma quantidade de x kg de massa de bolo, não correspondem necessáriamente a x kg de bolo pronto. Nessa aula te ensino o passo a passo, como converter os tempos de seu processo em uma mesma unidade, e de a corto com a conversão do produto final, de forma a conseguir mapear corretamente os tempos e compara-los.