В Пакистане индийская еда вкуснее? 🇵🇰

Несмотря на сложные отношения между двумя странами, в Пакистане можно найти индийскую еду. Поэтому, путешествуя по Карачи, я решил проверить это на себе. Я отправился в ресторан Mirchili в Карачи, пакистанскую сеть с филиалами по всему городу, где подают чаат, а в некоторых местах и ​​досу. В этом конкретном филиале, расположенном в торговом центре, я попробовал две классические индийские закуски: бхел пури и радж качори, которые Mirchili в меню называет Khas Gappa Ghotala. Побывав во многих уголках Индии и попробовав еду во всех индийских штатах, я довольно хорошо представляю, каким должен быть вкус этих блюд. Так как же пакистанская индийская еда соотносится с настоящей индийской? Бхел пури был… интересным. Подача сильно отличалась от того, к чему я привык в Индии, и он был полон перца чили. Но, несмотря на внешний вид, на вкус он оказался намного лучше, чем я ожидал. Настоящим сюрпризом стал радж качори. Вкус был удивительно близок к тому варианту, который я регулярно ем в Дели. Я бы сказал, что Радж Качори от Mirchili получились примерно на 90%. Есть несколько моментов, которые можно улучшить, особенно йогурт, тамариндовый чатни и масала, но я был искренне удивлен, насколько они хороши. И расскажите в комментариях: какое ваше любимое индийское блюдо? Я тоже пробовал досу в Пакистане, она... другая. Посмотрите, что я имею в виду:    • I Found DOSA in Pakistan… But Is It Authen...   00:00 Доступна ли индийская еда в Пакистане? 01:47 Что в меню? 02:46 Бхел Пури 03:46 Радж Качори (Кхас Гаппа Готала) 👇 Не пропустите это 👇 ✔ Подписывайтесь на новые видео о путешествиях каждую неделю https://www.youtube.com/c/KarlRock/?s... ❤️ Поддержите канал и получите доступ к привилегиям для участников Присоединяйтесь здесь:    / karlrock   🇮🇳 Планируете поездку в Индию? Прочитайте мое краткое руководство по безопасности здесь: https://blog.karlrock.com/india-survi... 🗣️ Хотите выучить хинди? Учитесь быстрее: https://blog.karlrock.com/how-to-lear... #Пакистан #Индия #IndianFood #Карачи #PakistaniFood #StreetFood #RajKachori #BhelPuri #Chaat