Salatsuppe mit Eierkuchen- siebenbürgischer Art / Zalautenlawent/Zalotenlewent genannt

Herzlich Willkommen auf meinem Kanal Zutaten : reicht locker für 6 Personen 2 große Kopfsalatköpfe (oder jungen Salat aus dem Garten) 3 – 3,5 Liter Wasser 30 ml neutrales Pflanzenöl (oder kleingehackte Speckwürfel oder Speckstreifen) 2-3 Knoblauchzehen (oder 2 frische Knoblauchstängel vom Garten) 7 Eier Salz und Pfeffer zum Abschmecken 1 Prise Zucker 2 EL gekörntes Suppengewürz (Tellofix oder von Gefro) oder selbstgemachte Gewürzpaste (z.B. Thermomix-Rezept) 1 gehäuften EL Mehl 300 ml Milch ( zusätzlich noch optional 1 Eidotter und 1 EL Rahm) 3 EL Essig (normalen Haushaltsessig z.B. von Altmeister) Damit ihr keine Videos verpasst klickt auf den "Abonnieren" - Button. Sobald ich ein neues Video hochlade, erhaltet ihr auf dem Smartphone oder auf eurem Kanal eine kurze Meldung-dies ist kostenlos! Ich bedanke mich schon im Voraus für euren Support :*