제철 살구 보이면 꼭 사세요 | 1년 먹는 살구잼 공식과 토스트

제철 살구로 새콤달콤한 살구잼을 만들고, 직접 만든 살구잼으로 살구잼 토스트까지 만들어봤습니다. 살구잼은 마지막에 레몬즙을 넣어 상큼하게 마무리하고, 토스트 위에는 고트 치즈, 살구잼, 노릇하게 구운 살구, 바질을 올렸어요. 구운 살구의 달콤한 풍미와 고트 치즈의 프레시한 맛, 집에서 만든 살구잼의 상큼함이 정말 잘 어울리는 여름 오픈 샌드위치입니다. 오늘도 맛있고 멋있게 보내세요. 플레이트- raw 도마 잼팟- 드부이에 38cm 프라이팬- Mauviel héritage m200b 30cm