SONO TORNATO CON TUTTO L'AMORE CHE HO! Linguine Cozze e Friggitelli - Ricetta di Chef Max Mariola
Chef Max Mariola
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SONO TORNATO CON TUTTO L'AMORE CHE HO! Linguine Cozze e Friggitelli - Ricetta di Chef Max Mariola
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Le Linguine con cozze e friggitelli sono un primo piatto di pesce saporito e molto leggero, perfetto per il rientro dalle vacanze per chi vuole tornare in forma dopo qualche mese di eccessi.
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La pasta cozze e friggitelli con pomodorini è uno dei classici piatti da servire anche quando si hanno ospiti, perché vi permetterà di fare una gran bella figura. Piaceranno proprio a tutti!
#pasta #cozze #ricette
Sono stato nella mia pescheria di fiducia e queste deliziose e freschissime cozze hanno subito catturato la mia attenzione. Ecco perché ho pensato di proporvi un primo piatto di mare buono, saporito e gustoso, anche se non proprio usuale! Ma vi giuro che l'accostamento tra questi 3 ingredienti è davvero di quelli ben riusciti.
Tra tutte le ricette con le cozze che ho preparato finora, questo piatto è tra i più riusciti. Rifatelo e fatemi sapere che ne pensate!
🔥 PREPARAZIONE:
00:00 LINGUINE COZZE E FRIGGITELLI
00:29 INGREDIENTI
00:39 COME APRIRE LE COZZE
01:25 POMODORI
03:53 FRIGGITELLI
04:43 MANTECATURA DELLA PASTA
07:03 TRITO DI PREZZEMOLO
07:33 IMPIATTAMENTO
07:45 MOMENTO ASSAGGIO
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🔥 INGREDIENTI
Linguine
Cozze
Pomodori lunghi
Friggitelli
Peperoncino
Prezzemolo
Aglio
Olio extravergine d'oliva
Sale
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