Зур Бэлиш - татарский национальный пирог

Для теста: 800 г муки 500 г сметаны 20% 250 г сливочного масла 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка соды Для начинки: 1 кг мяса 10 картофелин 4 луковицы соль перец 1 ст. мясного бульона 50 г сливочного масла ♥ Телеграм - https://t.me/irinakhlebnikova ♥ Дзен-канал - https://dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad... ♥ Рутуб - https://rutube.ru/channel/25057150/ ♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК - https://vk.com/vk_c0ms ♥ Instagram -   / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi   ♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com #зурбэлиш #зурбелиш #татарскийпирог #иринахлебникова #татарскаякухня #пирог