الرز الزربيان الذ واسهل انواع الرز

كيلو وربع لحمة غنم مع عظم مقطعه كبير ست حبات بطاطس صحيحه مقشرة ست بصل مقطع ذويل ملعقة زنجبيل مبشور طازج كم سن ثوم علبتين زبادي روب يوقرت ملعقة اكل ملح ملعقة زعفران منقوعه في ثلاث ارباع فنجال ماء كادي بهارات سلق الرز: ثلاث ورق غار عودين قرفه...ملعقة اكل هيل وفلفل اسود وقرنفل صحيح ثلث كوب زيت يضاف لماء سلق الرز خمس اكواب رز بسمتي او بنجابي او مزه بهارات ناعمة ملعقة اكل هيل ناعم ملعقة اكل كمون ناعم نص ملعقة قرفه ملعقة اكل كركم نص ملعقه فلفل اسود ثلث ملعقه قرنفل ناعم نص حزمة كزبره خضراء للصوص: خمس حبات فلفل اخضر واحمر حار نص كوب ماء ثلث كوب خل ملعقه صغيره كمون ملعقة اكل مليانه معجون طماطم مكعب بديل مرق الدجاج نص حزمة بقدوتس او كزبره او خليط منهما قليل زيت سنين ثوم مدقوق رشة ملح وفلفل اسود #طبخات رز#رززربيان#الزربيان باللحم#اكلات شعبية#طبخات لذيذه#طبخات سعودية