Рецепт торта «Опера» — чай и без яиц

Приготовление торта «Опера» с чаем масала, и без яиц! Торт «Опера» — это, мягко говоря, впечатляющий десерт, и в этом варианте классика немного изменена за счет использования чая масала вместо кофе. ➡️ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Dished!    / @dishedit   Этот торт невероятно вкусный благодаря сочетанию сливочного крема и ганаша. Бисквит получается очень влажным и мягким. Может показаться, что это очень трудоемкий процесс, но на самом деле он довольно прост. Просто следуйте нашим инструкциям. В этом рецепте мы показали вам, как приготовить этот торт без яиц. Надеемся, вы вдохновитесь приготовить этот торт для себя и своих друзей! Торт «Опера» — это французский торт. Он состоит из слоев миндального бисквита, обычно пропитанного кофейным сиропом, слоев ганаша и французского кофейного сливочного крема, покрытых шоколадной глазурью. Для этого торта «Опера» мы пропитали его сиропом из чая масала. Согласно Larousse Gastronomique, «торт «Опера» — это изысканный миндальный бисквит с кофейно-шоколадной начинкой и глазурью». Если вам понравился этот рецепт шоколадного торта «Опера», поделитесь своим мнением в комментариях ниже! #блюдо #торт«Опера» #выпечка 0:00 Приготовление слоеного теста 1:07 Приготовление бисквита «Жоконд» 2:57 Приготовление шоколадного хрустящего крема 3:24 Приготовление кофейного крема 3:43 Приготовление шоколадного ганаша 4:01 Сборка торта «Опера» 4:49 Приготовление шоколадной глазури 5:21 Завершение приготовления торта «Опера» Отказ от ответственности: Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Оборудование, использованное в этом видео: Камера: https://amzn.to/39Juq4N Объектив для камеры: https://amzn.to/3cKfUeK Кухонный комбайн: https://amzn.to/3s18f0q Миски для приготовления пищи: https://amzn.to/3tYe93T Формочки для запекания: https://amzn.to/3pnxVm2 Мерный стакан: https://amzn.to/3bprZ6S Сито: https://amzn.to/3u9hHAF Мини-венчик: https://amzn.to/2Nlyekh Красная лопатка: https://amzn.to/3rZWTJZ Противень: https://amzn.to/2NuVkFl Нож для теста: https://amzn.to/3vKF9ok Сковорода: https://amzn.to/3pEMhyB Электрический миксер: https://amzn.to/3tVJkgt Кондитерская кисть: https://amzn.to/3k33UqD Разделочная доска: https://amzn.to/3dGFO3y Поварской нож: https://amzn.to/3qQaWBo Продукты, использованные в этом видео: Жареные фисташки: https://amzn.to/3tsxGrQ Мука: https://amzn.to/3rWg3jE Сахарная пудра: https://amzn.to/3vlYU5q Белый уксус: https://amzn.to/3hfaHy9 Разрыхлитель: https://amzn.to/2Nkh1rr Пищевая сода: https://amzn.to/3azF2DO Соль: https://amzn.to/3qCR3hj Мука для выпечки: https://amzn.to/2PTOzy1 Палочка корицы: https://amzn.to/3b9B6te Стручки кардамона: https://amzn.to/3nUolYw Звездчатый анис: https://amzn.to/3tqzoKf Гвоздика: https://amzn.to/3o49niY Семена фенхеля: https://amzn.to/3nUHzxn Сахар: https://amzn.to/3rZ3QdY Черный чай: https://amzn.to/3nURV02 Полусладкая шоколадная крошка: https://amzn.to/3eQfy7A Сгущенное молоко: https://amzn.to/37vQ6zN Сироп для чая масала: https://amzn.to/3enFJBT Нейтральное масло: https://amzn.to/3b9y1cI Пищевая золотая блестящая пыль: https://amzn.to/2Ru0J0S Ингредиенты для приготовления домашнего оперного торта: Фейетин: 1 1/2 стакана жареных фисташек 4 ст. л. пшеничной муки 4 ст. л. сахарной пудры 2 ст. л. натурального йогурта 2 ст. л. растопленного сливочного масла Печенье «Жоконд»: 1 стакан молока 1 ст. л. белого уксуса 1 стакан сахарной пудры 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. пищевой соды 1/4 ч. л. соли 1/4 стакана натурального йогурта 2 ст. л. растопленного сливочного масла 1/2 стакана муки для выпечки Чайный сироп: 1 стакан воды 1 палочка корицы 4 стручка кардамона Звездчатый анис 4 гвоздики 10-15 семян фенхеля 3 ломтика свежего имбиря 2 ст. л. сахара 2 ст. л. черного чая Шоколадная хрустящая корочка: 1/3 стакана полусладкого шоколада 1/2 стакана измельченных хлопьев фельетина Крем с чаем масала: 3/4 стакана несоленого сливочного масла 1/3 стакана сгущенного молока 2 ст. л. сиропа масала Шоколадный ганаш: 3/4 стакана полусладкого шоколада 1/2 стакана горячих жирных сливок Шоколадная глазурь: 3/4 стакана полусладкого шоколада 1 ст. л. растительного масла Украшение: Пищевая золотая блестящая пудра ➡️ Если вы повторите этот лучший рецепт оперного торта, пожалуйста, укажите ссылку на нас в своем видео, чтобы мы могли вас найти и упомянуть! Этот рецепт оперного торта — часть нашей серии основных рецептов: 📺 Смотрите всю серию здесь!    • The Most Beautiful RACK OF LAMB   🔔 Подпишитесь и нажмите на колокольчик, чтобы получать уведомления о каждом новом видео! 🎬 Наш канал с короткими видео на YouTube!:    / @dishedshorts   🔥 Социальные сети🔥 🎥 TikTok:   / dishedit   📬 Facebook:   / dishedit   🎊 Twitter:   / dishedfood