EL SECRETO DE LA BIRRIA Más deliciosa!!La clave para un sabor auténtico,más fácil que nunca!!

Hola!!!!🤩🥰😚😘 ingredientes 2 kilos de chamberete 2 kilos de Diezmillo de res huesos de res con tuétano 15 chiles guajillos 3 chiles anchos 1 chiles mulato bien grande 6 chiles cascabel 3 chiles chipotles o morita Media cuadrada sopera . de oreganillo seco media cda. de comino media cda. de pimienta negra o 25 pimientas 15 pimientas gordas 1 cda. semillas de cilantro 8 clavos de olor 8 hojas de laurel 2 ramitas de tomillo seco consome de pollo 1 cuadrito 1 cuadrito de consomé de tomate 4 tomates rojos grandes 1 cabeza de ajo 1 cebolla grande manteca de cerdo sal 3/4 de taza de vinagre de manzana INGREDIENTES PARA LA SALSA VERDE 3 chiles habaneros 1 diente de ajo 1 aguacate Sal y agua INGREDIENTES PARA LA SALSA verde 2 chiles verdes jalapeños 1 habanero 1 diente de ajo Cebolla Cilantro 1 limón 1 tomate verde 1 aguacate Sal Agua para licuar #BirriaDeRes #cocinamexicana #trucosDeCocina #recetasfaciles