Бань Куон Чао: быстро, вкусно и легко приготовить

Банькуон — известное блюдо, но его приготовление — дело трудоёмкое и очень сложное. Сегодня у хозяек есть возможность приготовить это блюдо — простое, быстрое и такое же вкусное, как традиционный банькуон. Просто приготовьте начинку, чтобы получилось вкусно, и у нас будет тарелка банькуона для всей семьи! Ингредиенты: -70 г свиного фарша -1 чайная ложка куриного порошка -1/2 чайной ложки сахара -1/4 чайной ложки перца -3 столовые ложки чёрных грибов -2 столовые ложки нарезанной моркови -3 столовые ложки нарезанной маниоки Соус для макания -4 зубчика чеснока + 1 измельчённый перец чили -1 столовая ложка рисового уксуса -3 столовые ложки коричневого сахара -3 столовые ложки хорошего рыбного соуса -5 столовых ложек кипячёной воды Мука: -1 стакан рисовой муки -1 стакан тапиокового крахмала -1/2 чайной ложки соли -4 стакана воды -2 чайные ложки растительного масла Начинка -жареный лук -Креветки