Пуэрто-риканский сэндвич «Хибарито» | Сэндвич из плантанов!

Пуэрториканский шеф-повар Хуан «Питер» Фигероа создал сэндвич «Хибарито» в 1996 году в своем ресторане Borinquen, расположенном в историческом пуэрто-риканском районе Чикаго, Гумбольдт-Парк. Это восхитительная интерпретация традиционного сэндвича! Ингредиенты: Хибарито • 700 г тонко нарезанной говядины • 2 ст. л. оливкового масла • 2 ч. л. белого уксуса (или сока лайма) • 2 ст. л. софрито • 2 ст. л. томатного соуса • 1 ч. л. адобо (универсальная приправа) • 1 лавровый лист • 1/4 ч. л. тмина • 1/3 пакетика сазон • 1/2 ч. л. чесночного порошка • болгарский перец и лук • 3-4 зеленых банана • добавки на ваш выбор «Майукетчуп» • 1/2 стакана майонеза • 2 ст. л. кетчупа • 1 ч. л. чесночного порошка • сушеная кинза по вкусу 📝 Эти ингредиенты и инструкции являются общим руководством. Вкусовые предпочтения и кухонная техника у всех разные. Я также понимаю, что семейные рецепты уникальны и неповторимы. Пожалуйста, помните о доброте и уважении. 🙏🏽 ____________________________ ✨Стихи недели✨ «Когда я смотрю на ночное небо и вижу дело рук Твоих — луну и звезды, которые Ты поставил, — что я, смертные, чтобы Ты думал о них, и люди, чтобы Ты заботился о них?» Псалом 8:3-4 NLT ____________________________ Смотрите больше кулинарных рецептов от Мари: Гипсовый бифштекс:    • Puerto Rican Bistec/Biftec en Salsa | Bist...   Как приготовить сладкие бананы:    • How to Ripen & Fry Sweet Plantains | Como ...   Как приготовить настоящий пуэрториканский белый рис:    • How to Make Puerto Rican White Rice | Medi...   Как приготовить настоящую пуэрториканскую фасоль:    • How to Make & Store Authentic Puerto Rican...   Как приготовить и хранить настоящий пуэрториканский софрито:    • How to Make & Store Authentic Puerto Rican...   Базовый рецепт софрито:    • SIMPLE SOFRITO Recipe | Sofrito For When Y...