RECETA DE ORELLETES DE IBIZA PARA SAN JOSÉ 🥨 | POSTRE TRADICIONAL y FÁCIL | TRUCOS Y PASO A PASO
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RECETA DE ORELLETES DE IBIZA PARA SAN JOSÉ 🥨 | POSTRE TRADICIONAL y FÁCIL | TRUCOS Y PASO A PASO
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Las orelletes de Ibiza son uno de los dulces más tradicionales de la isla. 👉VIDEO COMPLETO • RECETA DE ORELLETES DE IBIZA PARA SAN JOSÉ...
Especialmente preparados para celebrar San José y otras fiestas populares. 🌿✨ En este video te enseño cómo hacer orelletes ibicencas paso a paso, una receta casera que pasa de generación en generación y que destaca por su masa muy fina, textura crujiente y delicioso aroma a anís y limón.
Si quieres aprender a preparar orelletes tradicionales de Ibiza como las de antes, aquí descubrirás todos los trucos para que queden perfectas: desde cómo preparar la masa hasta cómo estirarla bien fina para conseguir ese resultado ligero, dorado y crujiente tan característico. 😍
Las orelletes ibicencas son ideales para disfrutar en San José, fiestas populares o como dulce casero para acompañar el café. Una receta sencilla, auténtica y llena de tradición mediterránea.
📜 INGREDIENTES Y CANTIDADES 🌺🍊
90g azúcar
70g leche
1 huevo
1 cta ralladura limón
10 ml licor de anís
260g harina común de trigo
10g levadura química
2g bicarbonato sódico
15g manteca de cerdo
1 pizca de sal
aceite para freir
agua
azúcar para rebozar
Fácil de preparar y con un sabor increíblemente profundo, es una opción saludable y deliciosa. ❤️
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