Como hacer Pan de Batata con masa madre
Alejandro Castillo Cocina
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Como hacer Pan de Batata con masa madre
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Alejandro Castillo Cocina
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¡Bienvenidos a mi canal! En este video, les enseñaré cómo hacer un delicioso pan de batata utilizando masa madre. La masa madre es un fermento natural que le dará a nuestro pan un sabor y textura increíble. Además, la batata le aportará un toque dulce y suave.
En este tutorial, les mostraré paso a paso cómo crear y mantener una masa madre saludable, así como los ingredientes y técnicas necesarias para hacer un pan de batata perfecto. Les aseguro que este pan será un éxito en su hogar y que no podrán resistirse a su aroma recién horneado.
¡Así que no pierdan más tiempo y vengan conmigo a cocinar!
Harina de trigo todo uso 215 gr
Huevo 50 gr
Sal 6 gr
Pure de Batata 200 gr
Aceite 15 gr
Agua 80 ml
100 gr de sesamo
Para pintar los panes un huevo y 40 ml de leche