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【パサつく魚は卒業!パリパリvsふわふわ】ムニエルとポワレ何が違う?違いを知ってプロの味へ!ふっくら絶品サーモン2種【AMOUR・後藤祐輔】|#クラシル #シェフのレシピ帖

Kurashiru [クラシル]

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【パサつく魚は卒業!パリパリvsふわふわ】ムニエルとポワレ何が違う?違いを知ってプロの味へ!ふっくら絶品サーモン2種【AMOUR・後藤祐輔】|#クラシル #シェフのレシピ帖

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動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! ================================== PR 🍳このレシピの材料・手順・コツはクラシルに掲載しています  ▶︎https://www.kurashiru.com/recipes/14b...  ※そのままレシピ掲載ページに飛べます! 📱クラシルアプリ(無料/登録なし)のダウンロードがまだの方はこちら  ▶︎https://app.adjust.com/7a0v6cr_3fu824p  ※アプリ検索窓から  「後藤シェフ サーモンのムニエル&ポワレ」 で検索してください🙌 ================================== ▼クラシル公式リンク WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram   / kurashiru   X   / kurashiru0119   tiktok   / kurashiru.com   ================================== 🍳 後藤祐輔シェフのご紹介 🍴 ■ レストラン「AMOUR(アムール)」 HP:https://www.amourtokyojapan.com/ 住所:東京都渋谷区広尾1丁目6-13 ※「AMOUR」は営業を終了いたしました。今後の活動や最新情報は、シェフのInstagram等で随時発信してまいります。 【公式SNS & YouTube】 ・Instagram:  / chef.yusukegoto   ・YouTube:   / @chef.yusukegoto   ─────────────── 📚 好評発売中!後藤シェフのレシピ本 『ふだん着フレンチ』 コック着を脱ぎ捨て、カジュアルに家庭で楽しめる絶品フレンチを提案! 美味しさは手間ではなくプロの思考法。一生もののアイデアが詰まった50品以上を紹介しています。ぜひチェックしてください👀 ・Amazon:https://amzn.to/442oy3f ・楽天ブックス:https://a.r10.to/hNkTh5 ─────────────── 👕 中村シェフ オリジナルショップ「KAZ PEANUTS」 今回動画で着用しているエプロンやオリジナルグッズを販売中!ぜひチェックしてみてください✨ https://kazpeanuts.base.shop/ ================================== 0:00/自己紹介.レシピ名発表 1:00/材料紹介.サーモンと野菜の下処理 3:56/ムニエルを作る 8:43/ソースを作る 10:21/ムニエルの盛り付け.完成 10:38/ポワレを作る 13:55/ポワレの盛り付け.完成 14:24/レシピカード 14:29/試食 15:34/後藤シェフから大事なご報告 16:15/中村シェフのオリジナルエプロンの紹介 ================================== #クラシル #シェフのレシピ帖