دخوا اشوري من وصفاتنا الاشورية قديمه على طريقة الشيف عامرAssyrian food

2 455 просмотров · 1 год назад

الشيف عامر

364 тыс. подписчиков

2 455 просмотров · 1 год назад

المكونات المطلوبة 2كيلو لحم خروف نحتاج ايضا لفت او مايسمى شلغم 1 كيلو ونصف وكشك ما يسمى جميد 1كيلو غرام ولبن او زبادي 500 غرام 2 كوب من شعير مقشر اسمر ونحتاج ايضا كبة مكونات كبة 4 كوب رز بسمني او مصري منقوع قبل ليلا وكوبن لحم احمر وثوم عدد 5 ملح حسب رغبة وفلفل اسود حسب رغبة 3 لتر ماء بارد و3 قطع من ثوم ورز ماري 2 معاق اكل زيت نباتي ملعقة صغيرة والكم رابط قناتي الثانية هنا / @اكلاتالشيفعامر الاشتراك الان