Розовый бархатный торт с шампанским 🍾 Десерт на Новый год с идеальным сливочно-сырным кремом 🎉
Charme and Chique Baking Co.
0:00 / 0:00
Розовый бархатный торт с шампанским 🍾 Десерт на Новый год с идеальным сливочно-сырным кремом 🎉
2 524 просмотра · 1 год назад
Charme and Chique Baking Co.
2,32 тыс. подписчиков
2 524 просмотра · 1 год назад
Узнайте, как приготовить потрясающий розовый бархатный торт «Шампанское» с нуля! Украшенный роскошным кремом из белого шоколада и сливочного сыра — приготовленным без масла и сахарной пудры для идеально гладкой, не слишком сладкой текстуры — этот элегантный десерт идеально подходит для того, чтобы встретить Новый год стильно и сладко!
Ингредиенты (на 1 трехслойный торт диаметром 15 см — на 10-12 порций)
Для торта:
300 г муки для выпечки
2 1/4 ч. л. разрыхлителя
3/4 ч. л. соли
1/2 ч. л. пищевой соды
170 г растительного масла
300 г сахарного песка
150 г яичных белков комнатной температуры
1 1/2 ч. л. прозрачной ванили: https://amzn.to/3DyVLIp
1/2 ч. л. ароматизатора игристого вина: https://amzn.to/3PinCPm
1 стакан розового шампанского или игристого вина комнатной температуры
Розовые гелевые и масляные красители
Для крема из белого шоколада и сливочного сыра:
300 г высококачественного белого шоколада, измельченного или каллета: https://amzn.to/41P7NHy
175 г жирных сливок (35% жирности)
500 г размягченного сливочного сыра (2 упаковки)
Декор
Шоколад Клубника в шоколаде
Шоколадные кусочки
Крупный сахар: https://amzn.to/3BOTPuA
Посмотрите мою съедобную композицию для новогодней вечеринки: • NEW YEAR Centerpiece- Raspberries & Snow T...
#РозовыйБархатныйТорт #НовогоднийДесерт #КремСырнаяГрустящая ...