Pan de cafe keto relleno de cheesecake y nueces tostadas - low carb libre de gluten
Joha Living
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Pan de cafe keto relleno de cheesecake y nueces tostadas - low carb libre de gluten
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Hola amigos esta semana vamos hacer un rico pan de cafe keto relleno de cheesecake, low carb y libre de gluten. Espero les guste. #panketodecafe
#panketo #postresketo
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Ingredientes:
2 tazas 200gr de harina de almendra
1/3 taza de mantequilla derretida
1/2 taza de cafe ya listo
1/2 taza de eritritol
1 cucharada de cacao - opcional
1 cucharada de polvo para hornear
1/3 de taza de leche de almendra o crema para batir
3 huevos
3 cucharadas de harina de coco
1 cucharadita de vainilla
Cheesecake:
4 oz o 125gr de queso crema a temperatura ambiente
1/3 de taza de eritritol
1 cucharadita de vainilla
Tope - opcional
1/2 taza de nueces picadas
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina de coco o almendra
Horno en 350 f por 40-50 minutos
Dejar enfriar completamente para que el cheesecake este consistente y no se rompa. Guardar en la nevera, por el cheesecake sacar 1 hora antes de comer.