Como fazer Bolo Flocão
Diversidades de pratos
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Como fazer Bolo Flocão
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O vídeo apresenta o passo a passo para o preparo de um bolo de milho feito com farinha de milho flocada (flocão). A receita é destacada como uma opção simples, saborosa e que utiliza ingredientes comuns encontrados em casa (0:43-1:08).
Resumo do preparo:
1. Mistura no liquidificador: A base da massa é feita batendo leite e ovos (2:43-3:01), seguidos pela adição de milho em conserva (com a água), açúcar e o flocão (3:13-3:56).
2. Ajuste da massa: A autora optou por adicionar mais farinha de milho (totalizando 14 colheres) e farinha de trigo (4 colheres) para dar maior firmeza à mistura (3:58-4:44).
3. Finalização: O fermento em pó é misturado delicadamente com uma espátula (5:01-5:18). A massa é colocada em uma forma untada e enfarinhada (5:21-5:35).
4. Resultado: O bolo assa por cerca de 30 minutos (5:40-5:47). O resultado final é um bolo macio, amarelinho, com uma casquinha crocante no topo (6:02-6:23, 7:17-7:21).
Você gostaria de aprender mais sobre algum desses pontos?