Як молода вчена з Підмихайля випікає просфори та артоси

Випікати просфори і артоси обов'язково треба із світлими думками та молитвою. Обов'язковою умовою є благословення від священника. Випікаючи літургійний хліб, Надія Руско промовляє молитви «Царю Небесний», «Отче Наш», «Богородице Діво» та читає псалом 50 «Помилуй мене, Боже». Складники для випікання просфори — прості. Серед них — дріжджі, борошно, сіль, свячена вода, звичайна вода. Тісто замішують близько години, вдаряють церковну печатку. Готові просфори викладають і завивають герметично в полотно. Далі готові вироби складають у пакет, зав'язують міцно і зверху обгортають ще одним полотном та відкладають на зберігання впродовж 24-х годин. Загалом увесь процес триває 6 годин. #калуш #kalush #viknaifua #підмихайля #просфора #артос #церква Більше інформації за посиланням https://vikna.if.ua/news/category/all...