راز خوشمزگی این کیک کدو حلوایی؛ توی کرم خامهای گردوییشه!😍✅️Pumpkin Cake with Creamy Walnut Frosting
آشپزی گندم (cooking_gandom)
0:00 / 0:00
راز خوشمزگی این کیک کدو حلوایی؛ توی کرم خامهای گردوییشه!😍✅️Pumpkin Cake with Creamy Walnut Frosting
91 просмотр · 4 дн. назад
آشپزی گندم (cooking_gandom)
465 подписчиков
91 просмотр · 4 дн. назад
🎃 مواد لازم کیک کدو حلوایی:
Pumpkin Cake Ingredients:
تخم مرغ: ۵ عدد
Eggs: 5
آرد: ۳۵۰ گرم
Flour: 350 g
کدو حلوایی: ۳۵۰ گرم
Pumpkin: 350 g
روغن مایع: ۲۰۰ گرم
Vegetable oil: 200 g
شکر: ۲۰۰ گرم
Sugar: 200 g
هل: ۱ قاشق چایخوری
Cardamom: 1 tsp
زعفران: ۳ قاشق غذاخوری
Saffron: 3 tbsp
بیکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری سرپر
Baking powder: 1 heaped tbsp
🍰 مواد لازم کرم خامهای:
Cream Filling Ingredients:
خامه قنادی: ۳۰۰ گرم
Whipping cream: 300 g
پنیر خامهای: ۲۰۰ گرم (۱ بسته)
Cream cheese: 200 g (1 pack)
مغز گردوی پودر شده: نصف لیوان
Ground walnuts: ½ cup
دارچین: ۱ قاشق چایخوری
Cinnamon: 1 tsp
نکات:
Notes:
✅️ دمای فر ماکروفر: ۱۸۰ درجه به مدت ۶۰ دقیقه دمای تستر ۱۶۰ درجه به مدت ۶۰ دقیقه.
Convection oven: 180°C for 60 minutes
Toaster oven: 160°C for 60 minutes
✅️ كیک ميوه اى سنگينه نياز به پخت آروم و زمان بيشتر داره، اندازه بکینگ پودر رو كمتر نكنيد.
Fruit cake is heavy and requires slow baking and a longer cooking time; do not reduce the amount of baking powder.
✅️ کیک رو ۴_۵ ساعت بزارید یخچال استراحت کنه من یه شب گذاشتم داخل یخچال.
Leave the cake in the refrigerator for 5 hours to set; I left it in the fridge overnight.
کیک کدو حلوایی، یه کیک پاییزی خوشعطر و فوقالعاده خوش بافت که با اون کرم خامهای گردویی ترکیبش واقعاً محشره.😍❤️
هر برشش پر از عطر و طعم دلنشینه و کنار یه فنجون چای یا قهوه حسابی میچسبه؛ اگه عاشق طعمهای پاییزی هستین، حتماً امتحانش کنین که عاشقش میشین.🍂🍰
Pumpkin Cake with Walnut Cream
A deliciously soft and fluffy pumpkin cake with a warm, cozy autumn aroma, layered with a rich and creamy walnut frosting. Every bite is full of amazing flavor.😍❤️
Perfect with a cup of tea or coffee. If you love autumn flavors, you absolutely have to try this one.🍂🍰
#کیک_کدو_حلوایی #کیک_پاییزی #کیک_خانگی #کیک_خامه_ای #کرم_گردویی #دسر_پاییزی #شیرینی_خانگی #آموزش_کیک #عصرانه_خوشمزه #آشپزی_خانگی #ایده_پاییزی #آشپزی_آسان دسر_خانگی #شیرینی_خوشمزه دسر_خوشمزه #دسر_مجلسی #آموزش_دسر #آموزش_آشپزی #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_خونگی#آشپزی_ایرانی
#HomemadeDessert #EasyDesserts #BakingRecipes #HomemadeTea #FruitTea #CozyDrinks #AppleTea
#PumpkinCake #PumpkinDessert #WalnutCream #CreamCake #AutumnBaking #FallDesserts #HomemadeCake #CakeLovers #DessertLovers #BakingLove #PumpkinSeason #CakeRecipe #food