Schneiden wie die Profis - Zwiebelstreifen

Ein Kapitel aus der DVD "Schneiden wie die Profis". Auf dieser DVD lernen sie verschiedene Schneidetechniken sowie den richtigen Umgang mit dem Messer. Welches Messer benutzen sie für welches Gemüse, wie schärfen sie ihre Messer richtig sowie alles rund um das Thema "Sicherheit" beim Schneiden.