​मोमोज भूल जायेंगे जब खायेंगे पूर्वांचल का यह ज़ीरो-ऑइल नाश्ता! | Dal Fara Recipe # ghar ki rasoi

मोमोज भूल जायेंगे जब खायेंगे पूर्वांचल का यह ज़ीरो-ऑइल नाश्ता! | Dal Fara Recipe # ghar ki rasoi नमस्ते दोस्तों! आज के वीडियो में हम बनाने जा रहे हैं पूर्वांचल (उत्तर प्रदेश) की सबसे प्रसिद्ध और पारंपरिक रेसिपी — दाल फरा (Dal Fara), जिसे कई जगहों पर गोझा या पनगोझा भी कहा जाता है। अगर आप बिना तेल (Zero Oil) का हेल्दी, टेस्टी और पेट भरने वाला नाश्ता ढूंढ रहे हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए बेस्ट है। इस वीडियो में मैंने चावल का आटा बिना फटे गूंथने की सीक्रेट ट्रिक और दो तरह के फरे (स्टीम्ड + क्रिस्पी तड़का) बनाने का सबसे आसान तरीका बताया है। •आवश्यक सामग्री (Ingredients): •​दाल की स्टफिंग के लिए: •​चने की दाल - 1 कप (भीगी हुई) •​उड़द की दाल - ½ कप (भीगी हुई) •​लहसुन - 6-7 कलियां •​हरी मिर्च - 3 से 4 •​अदरक - 1 इंच •​जीरा - 1 छोटा चम्मच •​हींग - ½ छोटा चम्मच •​हल्दी पाउडर - ½ छोटा चम्मच •​बारीक कटा हरा धनिया •​नमक - स्वादानुसार ​आटे के लिए: •गेहूं का आटा- 2कप •​चावल का आटा - 1.2कप •​पानी - 1.5 कप •​देसी घी या आयल - ½ चम्मच •​नमक - ½ चम्मच •अजवाइन -1\2चम्मच तड़के के लिए (ऐच्छिक): •​राई / सरसों - 1 चम्मच •​सफेद तिल - 1 चम्मच •​करी पत्ता - 8-10 • पेरी -पेरी मसाला -½ चम्मच ​👍 अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो: ​वीडियो को LIKE करें ​अपने परिवार और दोस्तों के साथ SHARE करें ​ऐसी ही स्वादिष्ट और आसान रेसिपीज़ के लिए चैनल को SUBSCRIBE ज़रूर करें! ​कमेंट में बताएं कि आपके घर में फरा किस नाम से जाना जाता है? 😊 ​ #PurvanchalFara #DalFaraRecipe #ZeroOilBreakfast #HealthySnack #TraditionalUPFood #ProteinRichSnack #SteamedDalFara #HindiRecipe ​Your Queries / Search Terms: • purvanchal ka fara recipe • zero oil dal fara • chawal ke aate ka gojha • UP style dal fara recipe