25 MITTAGESSEN, die nur noch kennt, wer in den 70ern mit dem Schlüssel um den Hals nach Hause kam
Deutschland am Herd ia
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25 MITTAGESSEN, die nur noch kennt, wer in den 70ern mit dem Schlüssel um den Hals nach Hause kam
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Buchstabensuppe, Rosenkohl, Leber mit Zwiebeln und Apfel, Erbsen und Möhren, Senfeier, Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl, Hering in Sahnesoße, Kohlrouladen, gefüllte Paprika, Hühnerfrikassee, Maultaschen, Schinkennudeln, Falscher Hase, Dampfnudeln, das Schulessen im Osten, Kaltschale an Hitzefrei, Ravioli aus der Dose, Spinat mit Spiegelei, Eierkuchen, Fischstäbchen am Freitag, die Soße vom Sonntag am Montag und Pudding mit Haut. Das sind fünfundzwanzig Mittagessen, die in den Siebzigern auf die Kinder warteten, wenn sie aus der Schule kamen.
Neunzehnhundertsechsundsiebzig, ein Dienstag im Herbst. Kurz vor eins klingelt die Schulglocke, der Ranzen auf dem Rücken, der Schlüssel an der Schnur um den Hals. Im Westen war mittags Schluss, und zu Hause wartete die Mutter, oder ein Teller auf dem Topf. Im Osten aßen die meisten Kinder in der Schule. Sie erfahren, was jedes Gericht in Minuten Arbeit gekostet hat, und warum die Nummer eins auf keinem Speiseplan stand.
Schreiben Sie in die Kommentare, wo Sie zur Schule gegangen sind und um wie viel Uhr Sie mittags zu Hause waren.
0:00 Einleitung
2:27 Nr. 25 Die Buchstabensuppe
3:10 Nr. 24 Der Rosenkohl
4:04 Nr. 23 Die Leber mit Zwiebeln und Apfel
4:50 Nr. 22 Erbsen und Möhren
5:28 Nr. 21 Die Senfeier
6:14 Nr. 20 Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl
7:22 Nr. 19 Der Hering in Sahnesoße, am Freitag
8:08 Nr. 18 Die Kohlrouladen
8:43 Nr. 17 Die gefüllte Paprika
9:22 Das Schlüsselkind
10:34 Nr. 16 Das Hühnerfrikassee mit Reis
11:26 Nr. 15 Die Maultaschen
12:12 Nr. 14 Die Schinkennudeln
12:45 Nr. 13 Der Falsche Hase
13:28 Nr. 12 Die Dampfnudeln
14:11 Nr. 11 Das Schulessen im Osten
15:19 Die Woche am Tisch
16:21 Nr. 10 Die Kaltschale an einem Tag mit Hitzefrei
17:06 Nr. 9 Die Ravioli aus der Dose
17:52 Nr. 8 Der Spinat mit Spiegelei und Kartoffeln
18:51 Nr. 7 Die Spaghetti mit Tomatensoße
19:43 Wohin der Mittagstisch verschwunden ist
20:56 Nr. 6 Die Eierkuchen
21:41 Nr. 5 Die Fischstäbchen am Freitag
22:38 Nr. 4 Die Soße vom Sonntag, am Montag
23:24 Nr. 3 Der Pudding mit Haut
24:14 Nr. 2 Die Frage an der Tür. Was gibt's heute?
24:59 Nr. 1 Der Teller, der auf Sie gewartet hat
26:04 Zum Schluss