ไก่เขย่า พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
เชฟขวัญ EngiChef
0:00 / 0:00
ไก่เขย่า พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
358 020 просмотров · 6 лет назад
เชฟขวัญ EngiChef
1,38 млн подписчиков
358 020 просмотров · 6 лет назад
แจกสูตร ไก่เขย่าเมนูทอดน่ากิน ทำง่าย ขายคล่อง พร้อมคำนวณต้นทุน
ไก่ทอดสูตรนี้แป้งกรอบนาน 4 ชั่วโมง
ส่วนผสม
ปลายปีกไก่ 1000 กรัม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 145 กรัม
แป้งข้าวจ้าว 110 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม
แป้งทอดกรอบ 200 กรัม
ผงฟู 7.5 กรัม
เกลือป่น 7 กรัม
น้ำปูนใส 56 กรัม
น้ำเย็น 295 กรัม
ทำได้ประมาณ 80 ชิ้น
#ไก่เขย่า #ปีกไก่ทอด #เชฟขวัญสอนทำอาหาร
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
Contact no.:
66 94 8127878
66 98 3565461