Recheio de escarola com queijo |Francisca Casa da empada

ingredientes 1 pé de escarola picada 1 colher de sopa de margarina 1 cebola média 1 colher de sopa de cheiro verde 1 colher de café de tempero baiana 1 colher de café de sal a metade de um caldo de galinha 1 colher de sopa de farinha de trigo 200 grama de queijo 2 colher de sopa de creme de leite