اطيب اكلة شركسية ..الشيبسي وباستا وشرح الخطوات بالتفصيل 😍

المكونات كيلو طحين اسمر او ابيض نصف كيلو جوز ٢ كيلو فروج راس توم ملعقتين صغار كزبرة ملعقة كبيرة فليفلة حمرا نحمص الطحين نضع الفروج على النار مع وضع ورق الغار والقرنفل والبصل ندوب قالب زبدة ونقلي الكزبرة والتوم ونضيف ملعقة كبيرة فليفلة حمرا وبعدها نضيف الجوز المنقوع بالمي الساخنة ونغلي الجوز ثم نضيف الطحين المذوب بالماء البارد ونضيف مرقة الفروج ليصبح المزيج جاهز الباستا برغل وماء ورشة ملح #الشركس