新北樹林區探訪|煤礦鐵道與紅露酒故鄉|山佳車站・大豐煤礦・百年紅麴文化・樹林酒廠【IROIRO】
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新北樹林區探訪|煤礦鐵道與紅露酒故鄉|山佳車站・大豐煤礦・百年紅麴文化・樹林酒廠【IROIRO】
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這一集走進新北市西南部的樹林區,一座由煤礦、鐵道與紅露酒共同寫成的城市。
從逾百年歷史的山佳車站和煤礦遺址出發,循著運煤鐵道、紅麴釀酒、古蹟信仰和在地老店,重新認識這座常被匆匆經過、卻比想像中更有故事的城市。
我們從新北市市定古蹟山佳車站出發,走訪山佳彩繪巷、鐵道地景公園、大豐一、二號坑與石灰坑拱橋,循著礦車、煤斗車及運煤路線的痕跡,回看山佳因煤礦與鐵路興盛的歲月。接著前往百年大榕樹、山佳河濱公園、太平橋、潭底公園、聖蹟亭和豐林礦坑,拼起樹林的自然與文史記憶。
樹林也是紅露酒故鄉。我們走進由民間延續釀造文化的樹林酒廠,認識紅麴與紅露酒的百年故事,接著造訪樹林濟安宮、抗日先烈十三公紀念墓園和新北武器公園,從酒業、信仰、抗日記憶到退役軍武,看見樹林不同的風貌。
沿途還品嚐青島藥燉牛肉麵、四號乾麵、忠誠米苔目、大眾牛排和樹林紅麵線,再來杯上格珍珠奶茶、帶走吉發餅店的老婆餅。這集呈現的不只是樹林有哪些景點,而是煤礦、鐵道、釀酒、信仰以及老店如何共同構成今日的樹林。
**吃什麼**:
青島藥燉牛肉麵/藥膳牛肉麵、豬腳麵線
四號乾麵/招牌紅油皮蛋拌麵,香濃又涮嘴
忠誠米苔目店/古早味手工米苔目冰
大眾牛排/樹林夜市經典滋味,人氣炙燒起司牛排
樹林紅麵線/心目中第一名的寶藏店家
**喝什麼**:
上格珍珠奶茶/許多樹林人的童年回憶
**買什麼**:
吉發餅店/創立於1992年的傳統餅店,招牌老婆餅
**逛什麼**:
山佳車站/新北市市定古蹟,保留和洋式舊站體
山佳彩繪巷・鐵道地景公園/3D彩繪、退役調動機和煤斗車
大豐一號坑・大豐二號坑(蓋淡坑)/山佳重要煤礦遺址
石灰坑拱橋/昔日居民運煤至山佳車站的重要道路
百年大榕樹/據傳樹齡超過300年
山佳河濱公園/大漢溪畔綠地,荷花與睡蓮各自綻放
太平橋/三塊不同年代的捐題碑,記錄地方築橋史
潭底公園・聖蹟亭・豐林礦坑/自然休憩、惜字文化與礦業記憶
樹林酒廠/由民間延續紅麴和紅露酒釀造文化
新北武器公園/展示陸、海、空三軍退役裝備與國防歷史
**拜什麼**:
樹林濟安宮/主祀保生大帝的地方信仰中心
樹林抗日先烈十三公紀念墓園/紀念1895年乙未抗日先烈
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