बिना ओवन, बिना मैदा – कढ़ाई में बनाएं सूजी, नारियल और काजू-बादाम का ये अनोखा केक!

आज की वीडियो में हम बनाने वाले हैं सूजी, नारियल और भुने हुए काजू-बादाम से एक बहुत ही स्वादिष्ट और अनोखा केक! इसे हमने बिना ओवन, बिना मैदा और बिना किसी बेकिंग सोडा/पाउडर के बेहद आसान तरीके से कढ़ाई में बनाया है। यह खाने में बेहद दानेदार, क्रिस्पी और टेस्टी लगता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को LIKE करें, SHARE करें और हमारे चैनल को SUBSCRIBE करना न भूलें! 🔔 ⏰ Preparation & Cooking Time: तैयारी का समय: 5 मिनट पकाने का समय: 15 मिनट सर्विंग: 4-5 लोग 🛒 सामग्री / Ingredients: सूजी (Rava / Semolina) - 1 कप नारियल का बुरादा (Desiccated Coconut) - 1/2 कप काजू (Cashews) - 10-12 (कटे हुए) बादाम (Almonds) - 10-12 (कटे हुए) चीनी (Sugar) - स्वाद अनुसार (घोल बनाने के लिए) पानी - आवश्यकतानुसार घी (Ghee) - 2-3 चम्मच (ड्राई फ्रूट्स और सूजी भूनने के लिए) 👩‍🍳 बनाने की विधि / Quick Steps: सबसे पहले कढ़ाई में थोड़ा सा घी डालकर काजू और बादाम को हल्का सुनहरा होने तक भूनकर निकाल लें। उसी कढ़ाई में नारियल का बुरादा (देसीकेटेड कोकोनट) हल्का सा भूनकर अलग निकालें। अब सूजी को धीमी आंच पर अच्छी खुशबू आने तक भून लें। भुनी हुई सूजी में थोड़ा सा भुना नारियल का बुरादा और चीनी का घोल मिलाकर अच्छे से चलाएं। मिश्रण तैयार होने पर इसे केक टिन या किसी सेट होने वाले बर्तन में निकाल कर अच्छे से दबाकर सेट करें। सेट होने के बाद इसे केक की तरह बाहर निकालें, मनचाहे आकार में काटें और ऊपर से भुने ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व करें! #SujiCake #CoconutCake #SujiKiMithai #NoOvenCake #MeenaRasoi #EasyDessert #QuickSweetRecipe #IndianSweets #recipe #sweetrecipe #cookingvlog #mithairecipe #food