Pão caseiro com fermento de batata: sabor que atravessa gerações!

PÃO CASEIRO COM FERMENTO DE BATATA | Esse pão rústico e macio é feito com fermento natural preparado a partir da batata ralada. Uma receita cheia de memória e carinho, perfeita pra aquecer a casa e o coração. 💛 🥔Fermento de batata - muda 1 batata média 500 ml de água 1 colher de chá e meia de sal 2 colheres de sopa de trigo 2 colheres de sopa de açúcar misturar e guardar em recipiente e local fechado por 4 dias ✨Fermento natural muda do fermento 1 batata média ralada 2 colheres de sopa rasas de açúcar 1 colher de sopa rasa de sal água morna 🌾Esponja 200 ml de água morna 250 g de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 🥖Ingredientes pão 250 ml de água morna 1 kg de farinha 1 colher de sopa de sal 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de banha #PãoCaseiro #FermentoNatural #ReceitaDaRoça #PãoComBatata #CulináriaAfetiva #FeitoEmCasa #TradiçãoQueAlimenta