SERABI TEPUNG BERAS SAUS KINCA DURIAN

SERABI TEPUNG BERAS SAUS KINCA DURIAN Jujur ini kue serabinya buat saya teksturnya terlalu lembut,saat dimakan berasa kuenya krng dapat, untuk santannya bisa dikurangi 450ml saja, pny saya saat tuangi santannya ke tepung terlalu semangat sehingga tdk tes keencerannya😊 tetapi jika adonan terlalu kental pori pori serabi tdk akan keluar,tetapi kalau suka yg lembut banget pakai 500ml ini sj Bagi saya untuk kue serabi kurang suka pakai telur rasanya agak eneg klu dimkn ini bagi saya ya, klu mau pakai telur boleh pakai 1 butir telurnya BAHAN KUE SERABI: 200gr tepung beras 50gr tepung terigu Δ biru 1/2 sdt ragi instan (fermipan) 1 sdm gula pasir 450ml-500ml santan kental sedang (dari 1/2 butir kelapa) 1/2 sdt garam (setelah adonan didiamkan 1jam baru tambah garamnya) BAHAN SAUS KINCA DURIAN: 400gr daging buah durian 1 liter santan (dari 1 setengah butir kelapa) 250gr gula aren/gula kabung 1 sdt garam 3 lembar daun pandan (simpul) 2 sdm gula pasir (sesuai selera) Terima kasih buat teman2 yang sudah mendukung channel ini, untuk terus mendukung channel ini tolong bantu di SUBSCRIBE LIKE COMMENT AND SHARENYA yah teman2 Karena dukungan dari teman2lah yg membuat channel ini bisa berkembang dan membuat saya semangat untuk mengupload video menu masakan selanjutnya Instagram:   / lingtjenkitchen   TikTok:   / lingtjenkitchen   SELAMAT MENCOBA SEMOGA BERMANFAAT 🙏🙏🙏 #DIRUMAHAJA #KUESERABI #SAUSKINCADURIAN #LingtjenKitchen