Costillas de Cerdo a la Coca Cola

Ingredientes: suficiente aceite para freir 1 kg. de costillas de cerdo sal cantidad al gusto 1 hoja de laurel 1 1/2 tazas de agua 3 jitomates 1chile guajillo 2 chiles de árbol 1 taza de agua para cocer los jitomates 1/2 cda. cafetera de pimienta 1 diente de ajo 4 chiles chipotle 1 Coca Cola de medio litro ( 500 ml. )