LES MAINS DANS LA TERRE - Vanigwa

Cédric & Juliette Coutellier ont attrapé il y a quelques années le virus de la vanille 🦠... Sur leur concession en forêt, ils cultivent cette mystérieuse orchidée sans machine, pollinisent à la main et transforment les gousses selon la méthode traditionnelle guadeloupéenne de la scarification.