EMPADÃO DE FRANGO - MASSA LEVE SEM MANTEIGA E SEM GORDURA! #MASSADEEMPADÃO #EMPADÃODEFRANGO
Dicas e Receitas da Sula
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EMPADÃO DE FRANGO - MASSA LEVE SEM MANTEIGA E SEM GORDURA! #MASSADEEMPADÃO #EMPADÃODEFRANGO
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Olá meus amores! Hoje vamos fazer uma maravilhosa torta de frango saudável com uma massa leve sem gordura, sem manteiga feita com azeite e creme de leite. Esta torto de frango é rápida e simples, não precisa esperar a massa crescer e acima de tudo é muito deliciosa, vale a pena fazer.
OBS. O vídeo do recheio eu deletei sem querer 😂😂😂mas vou descrever os detalhes abaixo:
Então sem mais demora, vamos aos detalhes do recheio:
INGREDIENTES DO RECHEIO:
1 Cenoura ralada,
1 Cebola picada,
1 Lata de milho em conserva,
1/2 Sache de azeitonas picadas,
1 dente de alho,
2 Colheres de azeite,
1/2 Quilo de peito de frango cozido e desfiado,
1 copo de requeijão 220gr.
MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque as 2 colheres de azeite frite a cebola, o alho e a cenoura, em seguida coloque o milho, a azeitona e o frango cozido e desfiado, coloque o sal e o tempero a gosto na sua medida, mexa bem e deixe esfriar...
Após esfriar, coloque o requeijão e mexa, vai ficar bem cremoso.
Reserve.
INGREDIENTES DA MASSA LEVE SEM GORDURA E SEM MANTEIGA:
500gr de farinha de trigo sem fermento,
1 Ovo inteiro,
1 Caixa de creme de leite de 200gr,
3 Colheres de sopa de azeite,
1 colher de sopa de fermento de bolo,
1 colher de café de sal,
MODO DE PREPARO DA MASSA LEVE SEM GORDURA E SEM MANTEIGA:
Em uma tigela coloque o ovo, o creme de leite, o sal, o azeite e uma colher de fermento e misture bem, em seguida coloque a farinha aos poucos misturando sempre com a colher e depois com as mãos,
Depois de pronta, divida a massa em duas partes,
Abra a 1º massa com rolo de forma redonda para forrar a forma redonda,
Em seguida coloque o recheio de frango ou o da sua preferência,
Agora abra a 2º massa com rolo para fazer a tampa,
OBS. Com as sobras das massas você poderá fazer a decoração do empadão ok.
Tudo pronto, leve ao forno a 180º por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Bom apetite!
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