Eat Direction | EP. 24 | รวมข้อมูลใช้ตัดสินใจเลือกขนมไหว้พระจันทร์
The Cloud
0:00 / 0:00
Eat Direction | EP. 24 | รวมข้อมูลใช้ตัดสินใจเลือกขนมไหว้พระจันทร์
26 470 просмотров · 11 месяцев назад
The Cloud
535 тыс. подписчиков
26 470 просмотров · 11 месяцев назад
คุยกับ ดี-สุภมาส สุระเรืองชัย เจ้าของร้าน ‘Deng Deng เต่าแบกกระทะ’ (อ่านว่า เติ๋งเติ่ง) และเพจลูกคนจีน เรื่องขนมไหว้พระจันทร์ เล่าเรื่องตำนาน ที่มา วิธีการทำแบบดั้งเดิม ควรกินคู่กับอะไร และร้านไหนที่น่าซื้อมาชิม เพื่อใช้ในการตัดสินเลือกขนมไหว้พระจันทร์
ติดตามชมรายการ Eat Direction
EP.1 เทรนด์ล่าสุดวงการราเมง
• Eat Direction | EP. 01 | อัปเดตเทรนด์ราเมง...
EP.2 กินเนื้อยังไงให้อร่อย
• วิธีกินเนื้อให้อร่อยโดย บิ๊ก อิทธิชัย ร้าน...
EP.3 ทำไมกล้าขายไอติมถ้วยละพัน
• The Purist Artisan ไอติมโดยนักชีวเคมี ใช้ว...
EP.4 Slow Sake เทรนด์เปลี่ยนวงการสาเกญี่ปุ่น
• มารู้จักสาเกญี่ปุ่นยุคใหม่ Slow Sake ที่กร...
EP.5 เชียงรายกินอะไรดี
• แนะนำของกินเชียงรายแบบสายลึก | Eat Directi...
EP.6 ปัญหาของอาหารอีสาน
• จี่เกีย อาหารอีสานจริตใหม่ | Eat Direction...
EP.7 ไก่แบบไหนทำข้าวมันไก่อร่อย
• ไก่แบบไหนทำข้าวมันไก่อร่อย | Eat Directio...
EP.8 10 อาหารที่ต้องกินในปี 2025
• 10 อาหารที่ต้องกินในปี 2025 | Eat Directio...
EP.9 เลือกไวน์ยังไงให้เหมาะกับอาหาร
• คุยเรื่อง Wine Pairing กับเชฟก้องผู้เป็นทั...
EP.10 วิธีกินซูชิให้เป็น
• How to กินซูชิ : ใช้มือหรือตะเกียบ วิธีเลื...
EP.11 อาหารเชียงใหม่สายลึก
• แนะนำอาหารคราฟต์ ตลาดท้องถิ่น อาหารชาติพัน...
EP.12 เบื้องหลังของ Food Blogger
• อารยา เพจวันนี้กินไรดีวะ ไม่อร่อยเล่าต่อยั...
EP.13 วิธีกินข้าวแช่ พร้อมเครื่อง 40 อย่าง
• Видео
EP.14 สอนสูดเส้น และความรู้เบื้องต้นก่อนเข้าร้านราเมง
• สอนสูดเส้นแบบโปร และความรู้เบื้องต้นก่อนลุ...
EP.15 ขนมปังเปรี้ยวและเปลือกแข็งต้องกินยังไง
• ชวนรู้จัก Sourdough ขนมปังแป้งหมักและเปลือ...
EP.16 คู่มือเข้าใจชีส ฉบับคนอยากลอง
• รู้จักชีส ตั้งแต่วิธีทำ ประโยชน์ จนวิธีกิน...
EP.17 ชานม ชาไทย ชาใต้ ชาชัก ชานมไต้หวัน นมอังกฤษ ชานมฮ่องกง ต่างกันยังไง
• ทำไมชาไทยถึงมีสีส้ม และต่างกับชานมที่อื่นย...
EP.18 แนะนำร้านอาหาร หาดใหญ่เช้าจนดึก
• ไปหาดใหญ่ กินอะไรดี | Eat Direction | EP. 18
EP. 19 วิธีดื่มน้ำอัดลมแบบที่สุขภาพจะไม่พังในอนาคต
• วิธีดื่มน้ำอัดลมแบบที่สุขภาพจะไม่พังในอนาค...
EP. 20 อาหารเป็นพิษ ออกฤทธิ์หลังจากกินกี่ชั่วโมง และอีกหลายคำถามเรื่อง Food Safety กับ เชฟทักษ์
• ตอบหลายคำถามเรื่อง Food Safety กับเชฟทักษ์...
EP.21 ทำไมคนไทยไม่ชอบให้ใคร ว่าอาหารไทยไม่อร่อย
• Eat Direction | EP. 21 วิธีการทำงานของนักโ...
EP.22 ลงใต้ไปเบตง
กินหมูย่างทั้งตัวที่หน้าเตา Feat. อารยา และ บิ๊ก อิทธิชัย
• Eat Direction | EP. 22 | พาไปกินอาหารที่เบ...
EP.23 ใส่ผงชูรสเท่าไหร่ ใส่ตอนไหน ปลอดภัยและอร่อยที่สุด
• Eat Direction | EP. 23 | ใส่ผงชูรสเท่าไหร่...
#readthecloud #TheCloud #eatdirection #ขนมไหว้พระจันทร์ #mooncake #วันไหว้พระจันทร์ #จีน #อาหารจีน #วัฒนธรรมจีน #ตำนาน #howto #DengDeng #trend #jiranarong #จิรณรงค์ #เครื่องดื่ม #รายการอาหาร #รายการสัมภาษณ์ #พอร์ตแคส #พอดแคส
ทีมงาน
กำกับ : ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง
ครีเอทีฟ : จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
ช่างภาพ : ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง, คฑาวุฒิ เผือกสอาด
ลำดับภาพ : จารุภา ควนปัญญา
ควบคุมการผลิต : ชนกพัดชา สินอาษา
ติดตาม The Cloud ได้ตามช่องทางต่างๆ ดังนี้
https://readthecloud.com
/ readthecloud
/ thecloud.podcast
/ readthecloud
/ readthecloud