পুরান ঢাকার বিখ্যাত মোরগ পোলাও সিক্রেট সহ রেসিপি। Morogh Pulao/Polao Recipe, Morog Polau, Rice Pilaf

অনেক মজার Chicken Polaw রেসিপি। আশা করি রান্না করে জানাবেন কেমন হয়েছে। সব সিক্রেট এবং টেকনিক ভাল করে দেখান হয়েছে আপনাদের সুবিধার্থে। যেন আপনারা সবাই মিলে হাঁতে রান্না এই পোলাও উপভোগ করতে পারেন। Traditional Shahi Murogh Polau of Old Dhaka, Bangladesh. Bangla recipe with English subtitle. Serves 15-20 people. Ingredients: Medium chicken: 5 Chopped onion: 3 cups Oil 1 cup, Ghee: 1/2 cup Bay leaves: 3 Cinnamon: 4 sticks Cardamom: 6-8 Cloves: 10 Black pepper: 20 Ginger garlic paste: 1/2 cup Coriander: 4 tsp Cumin: 5 tsp Poppy seed: 4 tsp Green chili pepper: 8-10 Black cumin: 1 tsp Nutmeg 1/2 of a nut Mace: 1/2 tsp Kewra essence: 10-12 drops Yogurt: 1 1/2 cups Sugar: 4 tbsp Salt to taste For Rice Pilaf/Polaw 7 cups rice ( about 1.5 kg) Boiling water: 11 cups Cinnamon, Cardamom, Cloves, Bay leaves, Black cumin Ginger garlic paste: 3 tbsp Green chili: 10-12 Onion 1/4 cup diced Oil + Ghee 1/2 cup Kewra essence: 10 drops Alu Bukhara Saffron Salt to taste My other video playlists: কিভাবে আমেরিকা যাবেনঃ    • কিভাবে আমেরিকা যাবেন। How to come to Ameri...   ফ্লোরিডা, আরেক বাংলাদেশঃ    • ফ্লোরিডা, আরেক বাংলাদেশ। Florida Vacation.   আমেরিকার দিনরাত্রিঃ    • আমেরিকার দিন রাত্রি || LIFE in AMERICA   কানাডা অ্যাডভেনচারঃ    • কানাডা অ্যাডভেঞ্চার || Canada Adventure   ভূস্বর্গ বাংলাদেশ || Beautiful Bangladesh Tour    • ভূস্বর্গ বাংলাদেশ || Beautiful Bangladesh ...   রান্নার রেসিপিঃ Recipe playlist:    • রান্নার রেসিপি || RECIPE   Mohammed Al-Farook Jamai Bou Production AdventureTube21@gmail.com #মোরগপোলাও #jamaiBou #adventureTube