बिना चावल के बनाएं सूजी के मोदक नारियल की ऐसी स्वादिष्ट स्टफिंग कि एक खाकर मन नहीं भरेगा!Sooji modak

“बिना चावल के बनाएं सूजी के मोदक 😍 नारियल की ऐसी स्वादिष्ट स्टफिंग कि एक खाकर मन नहीं भरेगा!” Sooji Modak आज बनाएंगे बिना चावल और बिना मैदा के स्वादिष्ट Sooji/Rava Modak, जिसमें है नारियल और गुड़ की बेहद स्वादिष्ट स्टफिंग। 😍🙏 अगर आप इस गणेश चतुर्थी कुछ अलग और आसान मोदक बनाना चाहते हैं, तो यह रवा मोदक जरूर ट्राई करें। बाहर से सॉफ्ट और अंदर से नारियल-गुड़ की मिठास से भरपूर—बच्चों और बड़ों सभी को बहुत पसंद आएंगे। ❤️ इस आसान रेसिपी को घर पर जरूर बनाएं और बताएं कि आपको ये मोदक कैसे लगे। 🌸 Sooji/Rava Modak with Coconut Stuffing ✨ Ingredients---- ✅For the outer covering: 🔹1 cup fine sooji/rava 🔹½ cup milk 🔹1 tsp ghee 🔹1/4 cup sugar 🔹 ✅For coconut stuffing: 🔹1 cup fresh/desiccated coconut 🔹½ cup jaggery 🔹½ tsp cardamom powder 🔹1 tbsp chopped nuts 🔹2 tbsp fresh milk malai, if needed ✨ Method---- 🔹Dry Roast the sooji then add 1 Tbsp desi ghee. Roast for few more minutes. 🔹When Sooji turns slightly golden brown add sugar, fresh malai and add milk gradually & stir continuously so no lumps form. 🔹Cook on low heat until the mixture forms a soft dough. Cover and rest for 5 minutes. 🔹For the stuffing, cook n fry coconut in ghee and jaggery on low heat until the mixture thickens. Add cardamom and nuts. Cool completely. 🔹 knead the sooji dough until smooth. 🔹Take a small portion, flatten it and place some coconut stuffing in the centre. 🔹Shape it into a modak using a modak mould or by hand. 🔹 Rava / Sooji Modak Ready to offer to God🙏 ✨ ✅✅Tip: Keep the coconut filling fairly dry, otherwise the modaks can become difficult to shape. 🙏 गणपति बप्पा मोरया! 🙏 #GaneshChaturthi #Modak #SoojiModak #RavaModak #CoconutModak #GanpatiSpecial #ModakRecipe #IndianSweets #FestiveRecipe #EasyModak #easyrecipe #quickrecipe #instantrecipe #instantmodakrecipe #instantmodak #healthy sooji modak, rava modak, sooji rava modak, rava modak recipe, sooji modak recipe, coconut stuffing modak, coconut jaggery modak, coconut modak recipe, ganesh chaturthi special, ganpati special modak, easy modak recipe, instant modak, homemade modak, modak without rice, modak without maida, easy ganesh chaturthi recipe, festive sweet recipe, Indian sweets, गणेश चतुर्थी मोदक, सूजी के मोदक, रवा मोदक @chandranimondal1282