Ленивые сырники. Легкий рецепт, готовим за 10 минут

Ленивые сырники Ингредиенты: • Творог 5% — 150 г • Яйца — 2 шт. (белки/желтки отдельно) • Сахар — 2 ст. л. • Манка — 1 ст. л. с горкой • Мука — 2–3 ст. л. (+ для обвалки) • Растительное масло — для жарки • Соль — 0.5 ч. л. • Сода/разрыхлитель, ванилин — по щепотке Пошаговый рецепт: 1. Основа: Смешать творог, желтки, сахар, соль, ванилин и манку. 2. Белки: Взбить белки в пышную пену. 3. Замес: В основу всыпать соду/разрыхлитель, муку, затем аккуратно вмешать белки. 4. Формовка: Ложкой выкладывать тесто в муку, обваливать, формируя оладушки. 5. Жарка: Жарить на масле: первую сторону на среднем огне, вторую — под крышкой на минимуме. 🔔 Понравился рецепт? Ставь 👍 #ленивыесырники #сырникирецепт #завтракза5минут #простыерецепты #творожныйзавтрак #сырникиоладьи