Перейти к содержимому

🐟 Έτσι θα Πετύχεις τον Απόλυτο Μπακαλιάρο με Εύκολο Κουρκούτι – Πανεύκολη Σκορδαλιά με Πατάτα ή Ψωμί

George Zolis Μαγειρικές Απολαύσεις

0:00 / 0:00

🐟 Έτσι θα Πετύχεις τον Απόλυτο Μπακαλιάρο με Εύκολο Κουρκούτι – Πανεύκολη Σκορδαλιά με Πατάτα ή Ψωμί

56 873 просмотра · 5 месяцев назад
George Zolis Μαγειρικές Απολαύσεις
214 тыс. подписчиков
56 873 просмотра · 5 месяцев назад
🐟 Έτσι θα Πετύχεις τον Απόλυτο Μπακαλιάρο – Πανεύκολη Σκορδαλιά με Πατάτα ή Ψωμί. Θέλεις τραγανό μπακαλιάρο με τέλεια σκορδαλιά; Δες όλα τα μυστικά για να το πετύχεις κάθε φορά! 🐟 Σε αυτή τη συνταγή θα μάθεις πώς να κάνεις τον μπακαλιάρο ζουμερό μέσα και τραγανό απ’ έξω, αλλά και πώς να φτιάξεις δύο εκδοχές σκορδαλιάς: ✔️ με πατάτα ✔️ με ψωμί Με σωστή τεχνική και απλά υλικά, θα έχεις αποτέλεσμα που θυμίζει παραδοσιακή ταβέρνα. ✔️ Τραγανός μπακαλιάρος ✔️ 2 είδη σκορδαλιάς ✔️ Μυστικά επιτυχίας ✔️ Ιδανικό για 25η Μαρτίου & Σαρακοστή 👉 Δες το βήμα-βήμα βίντεο και πέτυχε τον τέλειο μπακαλιάρο στο σπίτι! _________________________________________________________ 🐟 How to Make the Perfect Crispy Cod – Easy Skordalia (Potato or Bread Version) Learn how to make the perfect crispy cod with traditional Greek skordalia every time! 🐟 This recipe shows you how to achieve crispy batter outside and juicy fish inside, plus two easy versions of skordalia: ✔️ potato-based ✔️ bread-based Perfect for Lent or a traditional Greek meal. ✔️ Crispy cod technique ✔️ Two skordalia options ✔️ Step-by-step method ✔️ Authentic Greek recipe 👉 Watch the video and master this classic Greek dish! ___________________________________________________ Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα! Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού! Share this video with your friends on social networks! Rate the video! This is good for me and important for the growth of the channel! ***************************************************** Ενεργοποιήστε τους υπότιτλους στην χώρα σας Please enable subtitles in your country ****************************************************** Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ****************************************************** Η ομάδα μας - Facebook   / mageirikes.apolayseis   subscribe free - εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM E-mail επικοινωνίας Info@mageirikesapolauseis.gr _________________________________________ Υλικά συνταγών ***Κουρκούτι**** 300γρ αλεύρι 330γρ σόδα αναψυκτικό 1κ.γ γεμάτη μπέικιν πάουντερ Αλάτι ½κ.γ κουρκουμά 70γρ νερό Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα η όποιο άλλο τύπο ελαίου θέλετε εδώ θα βρείτε την προεργασία για τον μπακαλιάρο https://zoliskitchen.com/el/pos-ksalm... **** Σκορδαλιά με ψωμί **** 140γρ ελαιόλαδο 40γρ ξύδι Αλάτι 4-6 σκελίδες σκόρδο 400γρ μουλιασμένο και στραγγισμένο ψωμί **** Σκορδαλιά με πατάτα **** 140γρ ελαιόλαδο 40γρ ξύδι Αλάτι 4-6 σκελίδες σκόρδο 50γρ καρύδια 700γρ πατάτες Ζωμό από τις πατάτες αν χρειαστεί να αραιώσουμε. Recipe Ingredients ***Kourkouti**** 300g flour 330g soda water 1 tsp full of baking powder Salt ½ tsp turmeric 70g water Corn oil for frying or any other type of oil you want here you will find the preparation for the cod https://zoliskitchen.com/el/pos-ksalm... **** Skordalia with bread **** 140g olive oil 40g vinegar Salt 4-6 cloves of garlic 400g soaked and drained bread **** Skordalia with potato **** 140g olive oil 40g vinegar Salt 4-6 cloves of garlic 50g walnuts 700g potatoes Potato broth if needed dilute. _______________________________________ #Mageirikesapolauseis #Zolis #asmr #googlefood #foodgoogle #φαγητό #greekrecipe #food #κουζίνα #ελληνικηκουζινα #greekfood #ευκολησυνταγη #recipes #foodie #μπακαλιαρος #σκορδαλια #μπακαλιαροςσκορδαλια #σαρακοστη #παραδοσιακεςσυνταγες #ελληνικηκουζινα #σκορδαλιαμεψωμι #σκορδαλιαμεπατατα #Αλιαδα #codrecipe #skordalia #greekfood #lentrecipes #friedcod