Wietnam: Jak zrobić sajgonki?
UMAMI
0:00 / 0:00
Wietnam: Jak zrobić sajgonki?
269 966 просмотров · 9 лет назад
UMAMI
115 тыс. подписчиков
269 966 просмотров · 9 лет назад
ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ https://goo.gl/DB486M
FACEBOOK ➡➡➡ /
INSTAGRAM ➡➡➡ / umami___
Składniki:
Farsz:
250 g mielonej wieprzowiny (nie za chuda)
100 g posiekanych krewetek surowych
2 szt. Szalotka drobno posiekana
30 g Ugotowanego makaronu vermicelli
1 szt. Marchewki startej na drobnych oczkach
2 szt. Czosnek , starty
Imbir tyle samo co czosnku
2 szt. Boczniak, pokrojony drobno i przesmażony
1 jajko
2 łyżki sos rybny
1 łyżka olej sezamowy
Olej do smażenia
Papier ryżowy grubszy do zawijania
Woda
Sos:
3 łyżki sosu sojowego
Chilli do smaku
Sok z 1 limonki
Posiekana kolendra
Przygotowanie:
Wszystkie składniki do farszu włóż do miski i dokładnie wymieszaj.
Zwilż papier ryżowy i gdy zrobi się miększy, nałóż farsz i rolluj jak gołąbki.
Rozgrzej dobrze olej , smaż do uzyskania złotego koloru :)
Składniki na sos wymieszaj w miseczce.
Możesz smakować :)