Moong Dal ke Mangode | कुरकुरे मूंग दाल के मंगोड़े

नमस्ते दोस्तों! आज रसोई में बने हैं गरमा-गरम, क्रिस्पी और लाजवाब मूंग दाल के मंगोड़े! बाहर से एकदम कुरकुरे और अंदर से सॉफ्ट, ये मंगोड़े शाम की चाय का मज़ा दोगुना कर देते हैं। आप भी इसे घर पर ज़रूर ट्राई करें और मुझे बताएं कि आपको कैसे लगे! ☕👇 सामग्री : मूंग दाल: 1 कप (4-5 घंटे भीगी हुई और दरदरी पिसी हुई) बारीक कटी हरी मिर्च: 2-3 (स्वादानुसार) कद्दूकस किया हुआ अदरक: 1 चम्मच हींग: 2 चुटकी (पाचन और बेहतरीन खुशबू के लिए) लाल मिर्च पाउडर: आधा छोटा चम्मच गरम मसाला: आधा छोटा चम्मच चाट मसाला: आधा छोटा चम्मच नमक: स्वादानुसार तेल: तलने (Deep Fry) के लिए #indiansnacks #Mangode #MoongDalMangode #CrispyMangode #Bhajia #Pakoda #Pakora #PakodaRecipe #Evening snacks