FRITO DE PUERCO. DE LOS MEJORES EN LA GASTRONOMÍA MEXICANA. CARNE DE PUERCO
De mi corazon a tu cocina
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FRITO DE PUERCO. DE LOS MEJORES EN LA GASTRONOMÍA MEXICANA. CARNE DE PUERCO
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De mi corazon a tu cocina
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INGREDIENTES:
2 kg de costilla de puerco.
1 kg de carne de cerdo.
2 cucharadas de sal.
1 cucharada de pimienta negra.
1 cucharada de orégano.
1/2 cabeza de ajos.
4 cucharadas de vinagre blanco.
120 g de chile guajillo.
4 tazas de agua.
