КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ: Вкуснее оригинала! Простой и бюджетный рецепт

Приготовьте густой домашний кетчуп самостоятельно. Этот простой рецепт поможет вам сделать полезный соус без лишней химии. РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО КЕТЧУПА: 3 кг кабачка, 1 кг лука, 3 ст.л. соли. Очистить кожуру с кабачка и достать семечки ,нарезать кубиками кабачок и лук и посолить ,оставить настаиваться на 1 час ставим на огонь и тушить 1 час. Взбить блендером и добавить: 1 кг сахара, 2 ст.л. кари, 2 ст.л. паприки, 0.5 ч.л. перца черного молотого, 0.5 ч.л. перца Чили, 1 стакан уксуса, 1 литр томатной пасты, Всё перемешать и тушить 30 минут ,закатать в стерилизованные банки и укрыть. В этом видео вы увидите пошаговый процесс создания натурального продукта. Мы используем свежие овощи и специи, чтобы добиться насыщенного вкуса. Если вы искали, как сделать кетчуп, который понравится всей семье, этот метод станет отличным решением для вашей кухни. Весь процесс включает измельчение ингредиентов блендером и правильную варку соуса до нужной консистенции. Такой домашний кетчуп идеально подходит к мясу, гарнирам и закускам. Приготовленный по этому рецепту кетчуп из овощей получается густым и аппетитным, поэтому он точно понравится детям и вашим гостям. Подписывайтесь на канал, чтобы получать новые рецепты соусов, и напишите в комментариях, какой домашний кетчуп вы любите больше всего: острый или классический?